Produtos de primeira necessidade estão subindo mais de 10%, ocupando mais espaço no orçamento doméstico.
Você pode não entender muito bem o porquê, e nem como a inflação é calculada. Mas sente no dia a dia o peso que ela tem. O botijão de gás, por exemplo, está custando quase R$100, a conta de luz está nas alturas, o litro da gasolina que já supera R$ 7 em alguns estados, fora o preços de alimentos que não param de subir. A inflação acumula alta de 9,68% nos últimos 12 meses. Arroz, feijão, gasolina e energia elétrica subiram bem mais que a inflação média, todos acima de dois dígitos.
Com os preços dos alimentos cada vez mais altos, o brasileiro está gastando mais no supermercado, mas reduziu a quantidade de mercadorias compradas. O consumidor que adquiria 19 produtos por compra em janeiro do ano passado, passou a levar para casa somente 17 no mesmo período de 2022, queda de 8%. Isso ocorre devido ao aumento do valor médio por produto, que fez o cliente pagar 13% a mais nos itens, na mesma comparação entre períodos.
Isso mostra que a alta de preços afetou diretamente no comportamento de compra dos clientes, que, mesmo reduzindo o tamanho da cesta, substituindo categorias, produtos e marcas, tiveram um aumento na despesa. O reflexo dessa mudança é um crescimento do faturamento do setor em torno de 7%, inferior à inflação do período e puxado exclusivamente pela alta de preços.
VARIAÇÃO DE PREÇO POR PRODUTO:
| Produtos | Mensal | No ano | Últimos 12 meses |
| Carne | 2,34% | 4,35% | 15,92% |
| Leite | 9,84% | 11,58% | 19,41% |
| Feijão | 1,07% | 3,55% | -2,09% |
| Arroz | 5,28% | 2,81% | -18,70% |
| Farinha | 5,30% | 9,36% | 13,74% |
| Batata | 5,75% | 30,64% | 23,38% |
| Tomate | 23,50% | 8,69% | 80,86% |
| Pão | 6,13% | 7,11% | 16,82% |
| Café | 2,16% | 12,14% | 64,69% |
| Banana | 6,60% | 19,44% | -4,80% |
| Açúcar | 0,89% | 1,12% | 49,50% |
| Óleo | 5,30% | 9,36% | 19,26% |
| Manteiga | 1,58% | -0,78% | 12,18% |
| Total | 5,51% | 7,52% | 17,79% |
VALOR DA CESTA BÁSICA:
| dez/2021 | março/2021 | março/2022 |
| R$ 682,90 | R$ 623,37 | R$734,28 |